Acasă Politic Bucureşti: Din 111.988 de exploataţii pentru producţia de lapte de vacă existente...

Bucureşti: Din 111.988 de exploataţii pentru producţia de lapte de vacă existente în România, peste 90% sunt cele cu un efectiv de 1 – 3 capete de bovine

DISTRIBUIȚI

– 102883 – 24072011 – Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a obţinut avizul Comisiei Europene pentru o perioada suplimentară de tranziţie pentru alinierea la cerinţele comunitare a laptelui crud de vacă produs în România cu cel puţin un an peste data stabilită de 31 decembrie 2011. Solicitarea României a primit avizul favorabil de principiu al Comisiei Europene, urmând ca în cel mai scurt timp experţii ANSVSA să definitiveze împreună cu reprezentanţii Comisiei Europene planul detaliat al aplicării acestei măsuri. Beneficiile prelungirii perioadei de tranziţie se vor

reflecta asupra tuturor celor implicaţi în sectorul laptelui de vacă, crescători si fermieri de animale şi operatori din domeniu, centre de colectare sau unităţi de procesare. Cei care cresc un număr mic de animale au posibilitatea de a-şi valorifica pentru cel puţin încă un an laptele, iar unităţile de procesare pot procesa şi vinde în continuare în România produsele respective. Este o realizare ale cărei beneficii imediate vor fi păstrarea locurilor de muncă în domeniu sau crearea de altele noi, creşterea efectivelor de vaci de lapte şi în esenţă o modalitate de a evita implicaţii sociale şi economice nedorite, care ar putea rezulta ca urmare a sistării activităţii unităţilor de industrie alimentară. Esenţial este ca această perioadă suplimentară obţinută să fie constructivă şi utilizată pentru aplicarea unor măsuri şi derularea unor programe menite să ducă la îmbunătăţirea calităţii laptelui crud de vacă, a sistemului de colectare a laptelui de vacă şi la modernizarea şi dezvoltarea fermelor agricole, în acord cu cerinţele şi reglementările europene.Fundamentarea solicitării ţării noastre a fost raportul detaliat elaborat de către ANSVSA privind evoluţia situaţiei din sectorul producţiei şi procesării laptelui de vacă, care a inclus particularităţile naţionale, dificultăţile întâmpinate dar şi avantajele de care ar beneficia România în cazul obţinerii unei perioade suplimentare de tranziţie. Din 111.988 de exploataţii pentru producţia de lapte de vacă existente în România, peste 90% sunt cele cu un efectiv de 1 – 3 capete de bovine. Datele au arătat, de asemenea, că dintre cele 1.464 de ferme, un număr de 510 derulează programe de modernizare şi restructurare pentru atingerea conformităţii la cerinţele europene, şi că dintre cele 1.613 de centre de colectare a laptelui 408 nu corespund din punct de vedere structural dar au întocmit programe de modernizare şi restructurare. Au fost menţionate în raport unităţile de procesare a laptelui, în număr de 114, dintre care o unitate ce corespunde cerinţelor comunitare şi procesează atât lapte conform cât şi lapte neconform pe linii separate, şi comercializează pe plan naţional şi piaţa europeană, si cele 50 de unităţi care corespund cerinţelor structurale, procesează lapte neconform, de la care se comercializează produsele pe piaţa internă, identificate cu marca rotundă. Incluse au fost şi cele 63 de unităţi care nu corespund cerinţelor structurale, dar au întocmit programe de modernizare şi restructurare pentru a atinge cerinţele de conformitate până la data de 31.12.2011. Şi aceste unităţi îşi comercializează produsele pe piaţa internă, identificate cu marca rotundă. Un alt argument inserat în raport a fost acela că doar 80% din laptele furnizat de crescătorii de bovine din România fabricilor de procesare, este conform cu reglementările europene. Estimarea realizată de către experţii ANSVSA la finele raportului prezentat Comisiei Europene, a arătat că la sfârşitul perioadei de tranziţie acordate României, cel de 31.12.2011. un procent de 19% din laptele crud de vacă livrat la unităţile de procesare nu va putea atinge conformitatea cu parametrii de calitate (număr total de germeni/ml şi numărul de celule somatice/ml) prevăzut de reglementările europene. – www.promptmedia.ro

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.